Mit Bonator autoControll werden neben den Kaltgetränken auch die Entnahmen an der Espressomaschine, einschließlich dem Teewasser kontrolliert, portioniert, und einem Kellner, Tisch oder Gast zur Abrechnung zugeordnet, egal ob die Entnahmen auf Basis einer Selbstbedienung oder auf Kredit, - durch vorheriges bonieren zustande gekommen sind.

Es ist damit gewährleistet, daß zuverlässig für jede Getränke- Entnahme auch tatsächlich der entsprechende Erlös in die Unternemenskasse fließt und eine Abrechnung mit einem Tastendruck jederzeit möglich ist.

Grundsätzlich ist jede herkömmliche Espressomaschine und Teemaschine für den Anschluß an das Bonator-Abrechnungsystem geeignet.
Maschinen die über kein elektronisches Portionier-System verfügen, bekommen optional in die Wasserzufuhr ein Durchflußzähler mit Magnetventil eingebaut, und werden wahlweise über die Elektronik eines Schankbalkens oder mit einer Flow-Controlbox (siehe Flow-Control-Kit), mit der erforderlichen Schaltkreis-Logistik für das Controlling versorgt.

Kaffeemaschinen welche bereits über ein elektronisches Portioniersystem verfügen, sind meist auch mit einem geeigneten Intervace ausgestattet, welches die Einbindung in das Bonatorsystem mehr oder minder erleichtert. Zwecks Klärung der technischen Umstände wird empfohlen, die entsprechenden Schaltpläne bzw. Datenprotokolle beim Maschinen-Hersteller anzufordern.

Selbstverständlich beraten Sie unsere Techniker auch gerne anläßlich der Neuanschaffung einer Kaffeemaschine über deren Anschlußmöglichkeiten an das Bonatorsystem, und können Ihnen auch geeignete Kaffeemaschinen in den verschiedensten Leistungsklassen und mit dem idealen Intervace, als Handelsware günstig anbieten.

z.B.

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